Korona nedeniyle tüm günü evde geçirdiğimiz bu dönemleri
eğlenceli hale getirmek ister misiniz? Üstelik dışarıda onlarca para
vereceğiniz şeyleri birebir aynı şekilde sadece 2 TL’ye hazırlayarak. Sizi evde
hazırlayabileceğiniz, dünyanın en lezzetli kahvesi olan Hot chocolate mocha tarifi ile tanıştırmak isteriz.
Hot chocolate mocha, içerisinde çikolata şurubu bulunan bir
kahve türüdür. Bu kahvenin diğer kahvelerden en büyük farkı, içerisindeki
çikolata sosu, süt ile birlikte servis edilmesi. Bu sayede sadece
kahveseverlere değil neredeyse herkese hitap eden bir kahve olmayı başarıyor.
Özellikle evde kahve tarifi
arayanların bir numaralı gözdesi olacak bir kahveden bahsediyoruz. Alıştığınız
kahve tadından çok daha fazlası.
Evde kahve tarifi
ile kahve hazırlamak, dışarıdan 20 TL’ye aldığınız kahvelerin aynı tadını
vermiyorsa tariflerinizi gözden geçirmelisiniz. Birebir baristadan alınan bu
tarif, kahve dükkanlarında hazırlanan kahvenin birebir aynısıdır. Bu sayede
aynı lezzeti ortaya çıkartabiliyoruz. Üstelik tüm bu malzemeler, 2 TL tutuyor.
Evde 2 TL Dışarıda 18
TL
Hazırlayacağınız kahvenin malzemelerini tekrar tekrar
kullanabildiğiniz için büyük bir uygun fiyatlılık sağlıyor. Sıcak çikolata tarifi ile
kıyaslandığında dahi çok daha uygun fiyatlı gözüküyor. Öyle ki sıcak çikolata
hazırlanırken kullanılan süt miktarı nedeniyle kahvenin bütçesi 3 TL’yi
bulabilmekte. Fakat hot chocolate mocha
tarifi tam bir bütçe dostu olarak 2 TL’ye hazırlanıyor.
Dışarıdaki kahvelerin bu kadar pahalı olmasının nedeninin
içerisinde kullandıkları malzemeler değildir. Dükkanın kirası, çalışan maaşları
vs. kahve fiyatlarının yükselmesine neden olur. Evde aynı kahveyi 10 kat daha
uygun bir şekilde yapabilirsiniz.
Kahveniz Her Zaman
Yanınızda Olsun
Nefis bir şekilde hazırlanmış hot chocolate mocha tarifi her zaman yanınızda olsun isterseniz de
sıcak koyabileceğiniz bir termosun içerisine katarak yanınızda
gezdirebilirsiniz. Aynı zamanda yolda, arkadaşlarınızla otururken de içmek
istiyorsanız, kahvenizi, marketlerden alabileceğiniz özel kahve muglarına
koyarak yanınızda taşıyabilirsiniz.
Böylece dışarıda daha az masraf yapmış olacaksınız. Aynı
zamanda kendinize göre tarifi değiştirebileceğiniz için tam damak tadınıza
uygun bir kahveyi içebileceksiniz. Üstelik içerisinde kullanacağınız şeker ve
laktoz oranını kendiniz ayarlayabildiğiniz için gerek diyet dönemlerinde
gerekse alerjik durumlarda, dışarıdan alınan kahvelere oranla çok daha yararlı
olacaktır.
Gerekli Malzemeler
l 1 Tatlı Kaşığı Nescafe
l 1 Tatlı Kaşığı Çikolata tozu
ya da çikolata sosu
l Yarım fincan süt
l Çeyrek
bardak sıcak su
Nasıl Hazırlanır?
Öncelikle 1 tatlı kaşığı nescafe, 1 tatlı kaşığı çikolata
tozunu fincanınıza ekleyin. Üzerine çeyrek fincan kadar sıcak su ekleyin ve
ardından iyice karıştırın. Sıcak suyun soğumaması için bu adımları hızlıca
yapmaya özen gösterin.
Hali hazırda ısıttığınız sıcak sütünüzü de hazırladığınız
karışıma ekleyin. İster karıştırarak ister 2 farklı tat alacağınız şekilde
servis edebilirsiniz.
Tadını daha güzel hale getirmek için kahvesinin miktarını
doğru ayarlamanız gerekiyor. Eğer kahve sevmeyen biriyseniz kahve oranını biraz
azaltıp çikolata sosunu arttırabilirsiniz. Ya da tam tersi olarak kahveyi daha
çok seviyorsanız nescafe oranını arttırabilirsiniz.
Çikolata Parçacıkları
Ekleyin
Kahvenizden çok daha özel tatlar almayı istiyorsanız
yapabileceğiniz çok basit birkaç adım var. Sıcak
çikolata tarifi aksine bu kahvenize dilediğiniz şekilde farklı tatlar
ekleyebilirsiniz. Özellikle çikolata parçacıkları atarak mocha içindeki
çikolata tonlarını farklı tat notaları ile süsleyebilirsiniz.
Hot chocolate mocha
tarifi için özel olarak çikolata almayı düşünüyorsanız, bitter çikolatadan
ziyade sütlü çikolata tercih edebilirsiniz. Bitter çikolatalar, mochanın tadını
daha ağır ve sert hale getirebiliyor. Özellikle kahvenizi yumuşak içmeyi
seviyorsanız, istediğiniz lezzetin biraz dışına çıkması söz konusu. Kahvenizi
daha yumuşak hale getirmek için aynı zamanda daha fazla süt ekleyebilirsiniz.
Sıcak kahveleri hazırlarken dikkate almanız gereken bir diğer
önemli nokta da sıcak suyunuzun ısısıdır. Kahveye ekleyeceğiniz sıcak suyun çok
kaynar olmaması gerekiyor. Eğer kaynar suyu kahvenin üzerine birden dökerseniz,
kahve erimeden yanacaktır. Bu da kahvenizin daha acı olmasına neden olur.
Kahvenize ekleyeceğiniz su, kaynamaya başladıktan sonra 1
dakika kadar dinlendirilir. Ortalama derecesi 80e indiğinde fincanınıza
ekleyebilirsiniz. Böylece yanmasını engellemiş olursunuz. Fakat suyun çok soğuk
olmamasına da dikkat göstermelisiniz. 70 derecenin altındaki sıcaklıkta su
eklediğinizde kahveniz yeterince çözünmeyebilir. Bu da kahvenizde yeterince
kahve tat ve aroması olmamasına neden olabilir. İdeal sıcaklıktan
uzaklaşmamakta fayda var.
Çok güzel bir tarif teşekkürler:)
YanıtlaSilHot Chocolate Mocha Tarifine yaptığınız yorum için ben teşekkür ederim.
SilBasit, pratik bir yöntemmiş. Teşekkürler 😊
YanıtlaSilBen teşekkür ederim :)
Silsıcak çikolatayı da severim mokayı da ay saol yaaaa :)
YanıtlaSilBende severim sıcak çikolatayı yorum için teşekkürler
SilBu tarif çok ilgimi çekti, mutlaka çok lezzetlidir :)
YanıtlaSilBlogumu takip ettiğiniz için teşekkürler, ben sizi daha önce takibe almışım :)
Esra hanım ben sizi takip ediyorum zannediyordum dün takip etmediğimi farkettim
SilBöyle basit tarifleri çok seviyorum. Kesinlikle deneyeceğim, teşekkürler :)
YanıtlaSil